青森は魚卵大国🐟✨
すっかり秋めいてきましたね✨
秋はご飯がおいしいので大好き、araremeganeです！
秋は新米、きのこ、鮭、栗、芋…等々おいしいものが沢山ありますよね！
ただし！
妊婦には体重急増の可能性大の危険なシーズン！！
気を引き締めて行かなくちゃ！！（ಠ_ಠ） 
でもでも今週のお題が楽しそうだから、
よだれ垂らしながら記事を書こうと思います(笑)
今週のお題「ごはんのお供」
わたくしararemegane。
何を隠そう青森生まれなのですが、
青森は魚卵大国🐟✨
日本で１番魚卵を消費しているともっぱらの噂です(笑)
ご飯のお供はいつもこんな感じでした。
- 筋子
- たらこ
- 明太子
- とびっこ
- いくら
特に秋になると、いくらを自宅で漬けます！
鮭を一匹丸っと購入し、身は食べたり、干して鮭とばに。
卵は醤油で漬けてご飯のお供に❤️
お店でいくらだけ買うと高いですが、自宅で作ればお安くすみます！
大きなタッパーに並々と盛られたルビーのようない・く・ら❤️
思い出しただけでもよだれが出ちゃう！
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今思えば、
私の実母は海育ちなので実に沢山の魚介料理を作ってくれました。
秋と言えば母のお手製サンマのつみれ汁もよく食べたな❤️
後悔先に立たずとはよく言ったもので、
実家を出る前にもっと料理を習っておけば良かった！！
息子に郷土の味を教えてあげたいのに、自分では作れません😭😭😭
魚介と言えば母お手製のイカのともあえが大好きでご飯止まらなかったな❤️
まだ実家暮らしをしている皆さん。
ぜひ今のうちに郷土の味を習っておいてくださいね！
秋と言えば母お手製のスイートポテトが好きだったな❤️
あーーー、
書いてたら本当にお腹減ってきた！
青森帰りたーーーーーい！😂😂😂😂😂
お母さぁぁぁぁん！！！！
笑
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